AIMATO
Raaka-aineet
| 1 pkt (400g) | piirakkataikinaa |
| 1 ps (250g) | kasvissuikaleita |
| 100 g | paprikasekoitusta |
| 1 rkl | öljyä |
| 3 tl | maustemixiä |
| 50 g | emmental-mozzarellajuustoraastetta |
| 50 g | sinihomejuustoa |
| 2 | munaa |
| 2 dl | kasvirasvasekoitetta |
| 0,5 tl | suolaa |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kaaviloi sulat levyt kumpikin 27x18 cm. Leikkaa kumpikin taikinapyörällä kuuteen osaan. Nosta levyt muffinssivuokiin pohjalle ja reunoille niin että kulmat jää pystyyn. Nosta kylmään.
Kiehauta kasvis- ja paprikasuikaleet öljyssä kunnes neste haihtuu. Lisää mausteseos ja jäähdytä. Kuutioi sinihomejuusto ja lisää juustoraasteen kanssa kasviksien sekaan. Jaa täyte vuokiin.
Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää kasvirasvasekoite sekä mausteet. Kaada munamaito päälle. Kypsennä 200 asteessa 20-25 min.
Anna vuokien jäähtyä vähän ennenkuin irroitat ne. Tarjoa kahvipöydän suolapalana.
