peetu1
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 2 | munaa |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | kardemumma |
| 1 dl | sokerilla maustettua sitruunamehua kostutukseen |
| Täyte: | |
|---|---|
| 100 g | valkoista suklaata |
| 2 rkl | hunajaa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 prk | MAITORAHKAA |
| 1 dl | kuohukermaa vatkattuna |
| reunoille jotain vaaleaa marmeladia ja kookoshiutaleita | |
| 1 l | tuoreita mansikoita päälle |
| hyytelösokeria | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen vatkaten.
Yhdistä keskenään sekoitetut kuivat aineet taikinaan.
Levitä taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan, johon kumottaeassa syntyy syvennys.
Paista 175 astetta uunin alaosassa noin 20-25 min.
Sulata suklaa vesihauteessa, lisää juokseva hunaja ja vaniljasokeri.
Yhdistä seos rahkan joukkoon ja lisää lopuksi vatkattu kerma.
Nosta jäähtynyt torttupohja tarjoiluastiaan.
Kostuta pohja sitruunamehulla.
Levitä reunoille ohut kerros marmeladia. Ripottele reunoille kookoshiutaleita.
Levitä torttupohjalle täyte.
Viipaloi mansikat ja levitä ne tortun pinnalle.
Tee hyytelösokerista liuos ohjeen mukaan ja kaada mansikoiden päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti