Raaka-aineet
300 g | (6dl) makaroneja |
1½ l | vettä |
2 | lihaliemikuutiota |
300 g | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
margariinia | |
munamaito: | |
---|---|
3 | munaa |
7 dl | maitoa |
1 tl | suolaa |
1½ tl | pippurisekoitusta |
1/4 tl | valkopippuria |
2 tl | basilikaa |
Ohje
Keitä makaronit lihaliemikuutioilla maustetussa vedessä noin 10 minuuttia. Valuta makaronit lävikössä.
Ruskista jauheliha ja hienonnetut sipulit. Kaada jauhelihaseos ja makaronit voideltuun vuokaan.
Sekoita munamaidon ainekset keskenään ja kaada seos vuokaan. Sekoita. Kypsennä 175 asteisessa uunissa noin 60 minuuttia.