LM82
Raaka-aineet
| 2 dl | tomusokeria |
| 4 | kananmunaa |
| 2 dl | kuohukermaa vaahdotettuna |
| 250 g | mascarponejuustoa |
| 150 g | After Eight-minttusuklaata |
| 1 dl | Bailey's minttulikööriä |
| koristeluun | |
|---|---|
| Bailey's likööriä ja mintunlehtiä | |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota tomusokeri ja kananmunat. Vaahdota kuohukerma.
Yhdistä kananmunavaahto, kermavaahto ja mascarponejuusto hyvin. Pilko suklaa pieniksi paloiksi. Sekoita se ja 1 dl minttulikööriä vaahtoon.
Kaada vaahto jäädykevuokaan ja pakasta yön yli.
Ota esille noin 30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta jäädyke ehtii pehmentyä hiukan. Kun jäädyke on tarjoilukulhossa, kaada vielä joukkoon hieman Bailey\'sia ja koristele mintunlehdillä.
