maitzo
Raaka-aineet
| 500 gr | lihapullia/kasvispullia |
| 6 kpl | hyviä tomaatteja |
| 1 kpl | montzarella juusto |
| 1-2 nippua | basilikaa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 2 kpl | valkosipulin kynsiä |
| parmesaani juustoa, mustapippuria, oliiviöljyä ja suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Murskaa käsin tomaatit kulhoon. Silppua basilika, valkosipuli ja sipuli ja lisää joukkoon. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää joukkoon 1/2 dl oliiviöljyä.
Laita kasvispullat/lihapullat laakeaan kulhoon ja kaada pullien päälle seos ja peitä se montzarella viipaleilla. Paista 200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia. Ripottele päälle parmesaani ja paista vielä niin kaun kuin pinta on ruskeaksi paahtunut. Jos tomaateista tulee nestettä liikaa niin sitä voi kaataa välillä hieman pois.
Ruokaa voi syödä tälläisenaan, mutta voi myös tarjota pastan tai perunan kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti