Raaka-aineet
2½ dl | vehnäjauhoja |
3/4 dl | sokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
75 g | margariinia |
1 | muna |
täyte: | |
---|---|
50 g | margariinia |
11/4 dl | sokeria |
2 | munaa |
100 g ( 2½dl) | jauhettua mantelia |
1-2 | tippaa karvasmanteliöljyä |
Ohje
sekoita kuivat aineet keskenään.lisää joukkoon pehmeä rasva sekä muna ja sekoita taikina tasaiseksi.painele taikina jauhotetuin käsin voidellun matalan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.vaahdota täytteen rasva ja sokeri.lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.sekoita joukkoon mantelijauhe ja karvasmanteliöljy.levitä täyte torttupohjalle.paista 200- asteessa uunissa alaosassa n. 25 minuuttia.peitä torttu tarvittaessa foliolla,jotta pinta ei tummene liikaa.