Raaka-aineet
n. 100 g | voita |
2-3 rkl | vehnäjauhoja |
1 l | maitoa |
suolaa | |
5 kpl | kananmunia |
Ohje
Sulata voi kattilassa.lisää vehnäjauhot voihin ja sekoita. Älä ruskista. Kaada maito voi.-jauhoseokseen ja sekoita vispilällä tasaiseksi.
anna kiehua kokoajan sekoittaen kunnes jauhot hieman suurustuu maitoon, jolloin kastike sakenee.
Lisää pilkotut kananmunanpalaset valmiiseen kastikkeeseen ja sekoita.
Tarjoillaan keitettyjen perunoiden kanssa.