Raaka-aineet
3 dl | vehnäjauhoja |
1/2 tl | leivinjauhetta |
75 g | margariinia tai voita |
1 dl | MAITORAHKAA |
1-2 rkl | vettä |
Ohje
- Mittaa jauhot ja leivinjauhe kulhoon.
- Lisää kuutioiksi paloiteltu rasva ja rahka. Sekoita nopeasti taikinaksi puuhaarukalla.
- Lisää vettä sen verran, että koostumuksesta tulee sopiva.
- Kauli tai painele taikina halkaisijaltaan 25 cm:n piirakkavuokaan. Pistele pohja ja laita se jääkaappiin noin 30 minuutiksi.
Esipaista pohjaa 225 asteessa uunin keskitasolla 10-12 minuuttia tai paista pohja kokonaan kypsäksi uunin keskitasolla. Paista tällöin 15-20 minuuttia.