Raaka-aineet
broileria (koipia, rintaa, filettä..) | |
esim. | sipulia |
herkkusieniä | |
valkosipulia | |
chiliä | |
sitruunan mehua | |
mausteita; pippuria, suolaa.. | |
+ folioo |
Ohje
Tähän reseptiin käy maustamaton tai jo marinoitu broilerin koipi, rinta, file tms. Laita broileri sopivan kokoisen folion keskelle, laita haluamiasi lisukkeita päälle. Sulje folio tötteröksi, älä kääri (broilerista irtoaa nestettä, joka avatessa voi roiskua päällesi). Paista uunissa 200`c riippuen "broilerisi koosta ja mallista" n.15-30.. min
Kesällä grillille, muiden herkkujen lisäksi.