3 187
3 187

Mansikka-raparperipuuro

Raaka-aineet

1 l vettä
2-3 dl pieniä raparperipaloja
1 dl kauraleseitä
dl mannasuurimoita
n 1 dl sokeria
½-0,75 dl inkiväärijauhetta tai vaniljasokeria
(ripaus suolaa)
n 6 dl mansikoita

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna vesi ja raparperipalaset kiehuviksi. Vatkaa seokseen kauraleseet ja mannasuurimot.

Keitä miedolla lämmöllä kannen alla välillä sekoittaen noin 10 minuuttia.

Puuro on tässä vaiheessa melko paksua, mutta löystyy sopivaksi sokerin ja mansikkasoseen lisäyksestä. Survo mansikat sauvasekoittimella ja lisää puuron joukkoon.

Puuro säilyy hyvänä kylmässä muutaman päivän, siksi sitä kannattaa kerralla keittää hieman suurempi annos.

Samankaltaisia reseptejä

  • 10 3 Raparperivispipuuro
  • 2 3 Juhlavaampi vispipuuro mansikoista
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 3 4 Raparperivadelmakiisseli
  • 8 6 Vatkattu raparperipuuro
  • 4 7 Mansikkavispipuuro

Kommentit

piia58
Nyt on aika alkaa käyttää raparperit pakkasesta loppuun, kohta on uusien aika!