Fasaani
Raaka-aineet
| 3 | munaa |
| 2 rkl | muscovadosokeria |
| 3 rkl | Canderel-makeutusjauhetta |
| 100 g | sulatettua voita (hh 0,4) |
| 2 dl | meiran kookoshiutaleita (ovat sopivan hienojakoisia.) (hh 6,4 g/100g) |
| 1 dl | mantelijauhetta (hh 6,6 g/100g) |
| 1½ tl | kanelia |
| ½ tl | neilikkaa |
| ½ tl | inkivääriä |
| 1 tl | kardemummaa |
| 1½ tl | soodaa |
| 1½ dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Pane uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
Voitele kakkuvuoka ja jauhota se kookoshiutaleilla.
Sulata voi. Siirrä jäähtymään.
Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään.
Vatkaa munat, sokeri ja makeutusjauhe vaahdoksi.
Lisää munaseokseen vuorotellen kuivat aineet, voisula, kerma ja sekoita varovasti taikinaksi.
Kaada taikina vuokaan ja kypsennä n. 40 - 50 minuuttia.
Anna kakun jäähtyä, ennen kuin kumoat sen vuoasta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti