Raaka-aineet
2 | mukavaa palaa lohta |
merisuolaa myllystä | |
valkopippuria | |
kourallinen herneenversoja |
Ohje
Tämä lohi oli aika paksua norjanlohta. Leikkaa lohesta mukavan kokoiset palat ja paista niitä parilapannussa keskilämmöllä joka puolelta, myös sivut! Keskilämmöllä koska olivat niin paksuja ja haluan kalan olevan läpikypsää. Rouhi merisuolaa molemmille puolille.
Ota kourallinen herneenversoja, pätki ne lyhyemmiksi. Paista hetki nokareessa voita. Ei tarvi suolaa.
Laita lautaselle versot ja kala päälle. Lisänä esim. kevyt aurakermaperunat.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 4 4 Kevyt Aura-KermaPerunaLaatikko