Tutukka
Raaka-aineet
| 400 g | kanan rintafilettä, naturel tai vihanneksia (kukkakaali,parskaali,kesäkurpitsa) |
| 1-2 | sipulia |
| 3 | valkosipulin kynttä |
| 1 | paprika |
| 5 | tomaattia |
| inkivääriä vähintään yhtä paljon kuin valkosipulia | |
| 1 prk | rajah tandoori paste |
| 1 prk | kokosmaitoa |
Jaa resepti
Ohje
Tähän kannattaa ottaa vähän isompi kasari tai wokkipannu
Leikkaa kanafileet hieman pienemmiksi paloiksi (yksi file 3-4 osaan) ja paista pannulla kypsiksi. laita kanat hetkeksi sivuun.
Jos teet kasvis version, lisää vihannekset vasta sipulien jälkeen, kannattaa lisätä vaikka pieni tilkka vettä ja antaa muhia hetki kauemmin että kypsyy
paista pannulla lohkotut sipulit ja vähän hienonnetut valkosipulit ja inkivääri, paista hetki ja lisää sitten paprikakuutiot ja paistetut kanat, kuumenna hetki
lisää tandooripastetta ainakin puoli purkillista, on aika mausteista. paista hetki ja lisää kuutioidut tomaatit ja hetken päästä kokosmaito.
maista tässä vaiheessa onko tarpeeksi mausteista, voit lisätä lopun pastesta. sitten vaan keitellään jonkin aikaa.
Basmatiriisin kanssa parhaimmillaan
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti