Raaka-aineet
1 prk | tomaattimurskaa |
1 | Sipuli |
3 | valkosipulinkynttä |
3 tl | Oreganoa |
½ tl | suolaa |
1/3 tl | mustapippuria |
Ohje
Kaada tomaattimurska kattilaan. Lisää silputut valkosipulinkynnet ja silputtu sipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä n.10 min., käännä levy pois päältä ja lisää oregano ja laita kansi päälle. Anna muhia ja jäähtyä samalla kun levy kylmenee. Näytä kastikkeelle vielä sauvasekoitinta jos haluat tasaisen lopputuloksen.
Levitetään pitzapohjan päälle, riittää uunipellilliseen.