Raaka-aineet
ahvenfileitä, kuhafileitä | |
öljyä | |
valkosipulia | |
parmesaani juustoa | |
voita |
Ohje
Leikkaa kala pieniksi palasiksi.Murskaa valkosipuli ja sekoita öljyn ja kalanpalojen joukkoon ja laita niitä jokaiseen etanapannun koloon. Laita päälle reilusti parmesaani juustoa. Laita pieni voinokare juuston päälle jokaisen kolon kohdalle. Voinokare antaa juuston kanssa kauniin ruskean pinnan. Paista uunissa niin kauan kunnes pinta on kauniin ruskea. Tarjoile patongin kanssa.
Kuppien pohjalle jäävä öljy/voi on maukasta ja patonkia kannattaa kastaa siihen. Resepti on sama kuin etanoissa, sillä erotuksella, että tässä käytetään kalaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti