peetu1
Raaka-aineet
| 2 l | mansikoita |
| 1 | vaniljatanko |
| 1/2 dl | vettä |
| 1/2 kg | hillosokeria |
Jaa resepti
Ohje
Putsaa mansikat, poista kannat. Voit puolittaa isot mansikat.
Halkaise vaniljatanko.
Laita kattilaan vesi, lisää kerroksittain mansikat, hillosokeri ja vaniljatanko.
Kuumenna miedolla lämmöllä melkein kiehumispisteeseen.
Anna hautua 5min.
Sekoita varovasti hilloa keittämisen aikana, etteivät mansikat rikkoonnu.
Kuori vaahto pois, reikäkauhan avulla.
Poista vaniljatanko ja kaada hillo puhtaisiiin kuumennettuihin lasitölkkeihin.
Sulje huolellisesti ja jäähdytä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti