Raaka-aineet
1 pss | makaroonia |
1 kpl | lihaliemikuutioita |
150 g | juustoraastetta |
1 l | maitoa |
400 g | jauhelihaa |
jauhelihamaustetta | |
paprikamaustetta | |
mustapippuria ja suolaa | |
1 kpl | Sipuli |
n.50 g | margariinia/voita |
n.1 dl | jauhoja |
Ohje
1. Keitä ensin makaroonit lihaliemessä
2. Sillä aikaa ruskista jauheliha ja sipuli ja mausta jauhelihamausteella ja paprikamausteella..
3. Siirrä jauhelihat sitten uunivuokaan odottamaan muita aineita.
4. Laita pannulle/kattilaan margariini/voi ja anna sen sulaa jonka jälkeen lisäät jauhot ja sekoitat ne keskenään.
5. Lisää sitten maitoa desin verran pannulle ja sekoita jauhot ja margariini/voi sekaisin siten että ei jää paakkuja.
6. Lisää sitten loppu maito. Ja kuumenna maito kiehumispisteeseen, mutta elä kumminkaan kiehauta. Ja lisää sekaan juustoraaste. Sekä mausteet eli suola ja pippuri. Ja anna lämmitä vielä sen verran että juusto sulaa sekaan.
7. Tämän jälkeen valuta makarooni, mutta elä kaada vettä päälle. Ja laita makaroonit jauhelihan kaveriksi uunivuokaan. Sekoita ne keskenään. Ja lisää juustokastike päälle.
8. Sitten vain uuniin 200-asteeseen ja anna olla siellä kunnes pinta on ruskea elikkäs noin puoli tuntia-40min.
9. Ja eikun nauttimaan. :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti