peetu1
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 rkl | kylmää vettä |
| Täyte: | |
|---|---|
| 2 l | mansikoita |
| joista käytetään soseutettuna 2dl | |
| 2 dl | sokeria |
| 1 dl | vettä |
| 3 rkl | maizenaa |
| 1 pak. | maustamatonta tuorejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita voi, jauhot ja suola. Lisää kylmä vesi.
Muotoile pallo, laita jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Kauli levyksi ja laita voideltuun piirakkavuokaan.
Pistele haarukalla ja paista 225 astetta. 10 min.
Jäähdytä.
Soseuta mansikoita,että saat 2 dl .
Mittaa kattilaan sokeri ja maizena, sekoita.
Lisää vesi ja mansikkasurvos, kuumenna kiehuvaksi.
Jäähdytä kiisseli kylmäksi.
Levitä jäähtyneen pohjan päälle tuorejuusto, ja levitä loput mansikat viipaleiksi päälle.
Kaada mansikoiden päälle jäähtynyt kiisseli.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti