16 950
16 950

RaparperiPiiras

Raaka-aineet

2 dl maitoa
25 g hiivaa
1 kananmuna
3/4 dl sokeria ja 1/4 tl suolaa
3/4 dl juoksevaa margariinia
2 tl kardemummaa
5 dl vehnäjauhoja
Täyte:
n.6 dl raparperia
1 prk kermaviiliä
1 kanamuna
2 dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon sokeri,muna ja suola.

Sekoita joukkoon jauhot ja margariini. Alusta kimmoisaksi.

Kohota taikina 30 - 40 min.

Painele taikina piirasvuokaan, myös reunoille.

Paloittele raparperi ihan pieniksi kuutioiksi ja nosta taikinan päälle.

Sekoita kermaviiliin kanamuna ja sokeri, valuta raparperinpalojen päälle.

Voitele reunat.

Paista piirasta 200 astetta noin 30 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Raparperi piiraat maistuvat raikkailta. Tässä odotellaan, että päästään taas, näistä kaikenlaisia herkkuja laittamaan!