AIMATO
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 1,5 tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
| 1/4 tl | maustepippuria |
| 0,5 tl | inkivääriä |
| muna | |
| 1 dl | vettä |
| 3 rkl | voita |
| 2 | omenaa |
| 4 | sipulia |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jauheliha, muna ja mausteet tasaiseksi taikinaksi. Lisää neste ja sekoita kunnes taikina on kuohkeaa ja tarttuu kulhon reunoihin. Tee neljä suurta pihviä.
Leikkaa sipuli viipaleiksi ja paista ne kullankeltaisiksi. Paista pihvit ja omenaviipaleet ruskeiksi.
Laita omenaviipaleet ensin vadille, sitten pihvit ja sipulit päälle. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja haluamasi kastikkeen kera.
