4 020

Kermainen kasviskeitto kaapinpohjilta

Name: Kermainen kasviskeitto kaapinpohjilta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 annosta
Ingredients: 1dl punaisia linssejä; 1 pieni sipuli; 1dl esikäsiteltyä kanttarellisilppua; 250g kesäkurpitsaa; vajaa 1dl Kermaa; 1/4pkt sinihomejuustoa; 2rkl makeaa chilikastiketta; rasvaa paistamiseen

1 annosta Alle 15 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 dl	punaisia linssejä
1	pieni sipuli
1 dl	esikäsiteltyä kanttarellisilppua
250 g	kesäkurpitsaa
vajaa 1 dl	Kermaa
1/4 pkt	sinihomejuustoa
2 rkl	makeaa chilikastiketta
	rasvaa paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä linssit paketin ohjeen mukaan. Raasta tai suikaloi kesäkurpitsa perunankuorimaveitsellä ohueksi siivuksi. Silppua sipuli ja paista kanttarellien kanssa hetki pannulla. Lisää kerma, homejuusto ja chilikastike. Kiehuta jonkun aikaa, lisää lopuksi kesäkurpitsa ja kypsät linssit ja pyöräytä sekaisin ja anna kiehahtaa.