6 645
6 645

kirjolohi-riisipaistos

30 - 60 min

Raaka-aineet

3 dl pitkäjyväistä riisiä
6 dl vettä
1 kalaliemikuutio
1 purjo suikaleina
1 rkl öljyä
1 dl tillisilppua
1 dl ruohosipulisilppua
400 g graavia kirjolohta
currykastike:
3 rkl margariinia
3 rkl vehnäjauhoja
5 dl maitoa
1-2 tl currya
½ tl suolaa
1/4 tl valkopippuria

Jaa resepti

Ohje

keitä riisi kypsäksi kalaliemikuutiolla maustetussa vedessä.kiehauta sulatettu rasva ja jauhot kattilassa.lisää maito ja vatkaa sileäksi.keitä seosta n. 5 minuuttia.mausta currylla,suolalla ja pippurilla.levitä puolet riisistä voideltuun uunivuokaan ja kaada vajaa puolet kastikkeesta päälle.ripota päälle maustevihannessilput.laita päälle kalaviipaleet,loput riisit ja kastike.kypsennä paistosta 200 asteessa uunissa n. 45 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit