leena47
Raaka-aineet
| n.4½ dl | vehnä-tai hiivaleipäjauhoja |
| 4 dl | juustoraastetta ( esim. sinileima) |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| ½ tl | suolaa |
| 100 g | voita tai margariinia |
| 1½ dl | vettä |
| 1 | kananmuna (voiteluun tarvittaessa) |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään , myös juustoraaste. Nypi rasva sekaan. Lisää vesi nopesti sekoittaen. Anna taikinan olla hetken aikaa jääkaapissa.
Jaa takian kahteen osaan ja kaaviloi pyöreiksi levyiksi. Jaa levyt esim. taikinapyörällä kahdeksaan osaan ja kieritä sarviksi.
Voitele sarvet munalla ja ripottele koristeeksi esim. juustoraastetta tai unikonsiemeniä. Halutessasi voit täyttää sarvet mieleiselläsi täytteellä.
HUOMAUTUS: Reseptin alkuun oli tägätty KANAMUNATON. Itse en ole sitä laittanut, mutta tägäys lienee tullut jossain Kotikokin automaattisessa päivityksessä. Se on nyt korjattu. Kanamunan sijaan leivonnaiset voi voidella esim. vedellä tai öljyllä tai jättää kokonaan voitelematta.
Paista 200 ast. n. 15 - 17 min.
Annoksesta tulee 16 kpl.
