naija
Raaka-aineet
| 4 | isoa sitruunaa |
| ½ | sipulia silputtuna |
| 1 dl | majoneesia |
| 1/4 dl | kermaviiliä |
| 2 prk | tonnikalaa vedessä |
| 5 | anjosvisfilettä |
| 1 | keitetty kanamuna |
| n 1 dl | mustia kivettömiä oliiveja |
| 4 rkl | pieniä kapriksia |
| tilliä, valkopippuria ja suolaa tarvittaessa |
Jaa resepti
Ohje
Pese sitruunat hyvin ja kuivaa. Leikkaa niistä hattu pois ja tasoita pohjasta että kestäävät pystyssä. Koverra sitruunan hedelmäliha pois varovasti että et riko kuorta.
Valuuta tonnikaloista vesi pois huolella ja hienonna haarukalla jos ovat isoja paljoja.
Pistä kulhoon kermaviili, majojeesi, sipulisilppu, tonnikala. Pienennä anjovikset ja kanamua ja lisää ne myös kulhoon, Lisää oliivit ja kaprismarjat. Pilko pieniksi myös sitruunan hedelmäliha, lisää kulhoon. Mausta pippurilla ja suolalla. Sekoita kaikki aineet hyvin sekaisin ja täytä sitruunakupit. Koristele tillinosksilla ja laita hattu päähän.
Salatin voi tarjoilla myös kauniista lasimaljasta.
Tarjoile tuorean leivän kanssa.
Ps. Jos sitruunoista jää paljon mehua ja hedelmälihaa yli niin hyödynnä se tekemällä vaikka kiisseli, mehua tai laita leivonaisiin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti