Påla
Raaka-aineet
| 4 | munaa |
| 2 dl | sokeria tai hedelmäsokeria 1½ |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 50 g | suklaata |
| 2 | päärynää |
| vuokaan rasvaa ja kookoshiutaleita |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Vuole suklaata joukkoon, anna osan olla vähän isompaakin palaa, painuvat mukavasti pohjalle ja kun kakun kääntää ovat siinä päällä! Kaada voideltuun ja kookoshiutaleilla vuorattuun tasapohjavuokaan. Kuori ja leikkaa päärynöistä lohkoja tai siivuja ja upota ne taikinaan. Paista uunin alaosassa 180 n. 40 min. Jos käytät hedelmäsokeria alenna uuninlämpöä noin 160-170:een, koska kakku tummuu herkemmin. Sirottele valmiin jäähtyneen kakun päälle tomusokeria.
