Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 | kananmuna |
suolaa, pippuria, kuivattua basilikaa | |
1 prk | tomaattimurskaa |
4 rkl | tomaattipyrettä |
2 isoa | sipulia |
2 kynttä | valkosipulia |
ruokaöljyä paistamiseen | |
½ dl | vettä |
Ohje
Sekoita mausteet ja kananmuna tasaisesti jauhelihan sekaan. Pyörittele pieniksi pulliksi. Pilko sipulit renkaiksi, murskaa valkosipuli. Kuullota sipulit pannulla, kaada kypsänä esim. kulhoon odottamaan. Paista nyt pannulla, öljyssä tai voissa, pyörykät. Kun hieman kypsyneet, lisää tomaattipyre, puoli desiä vettä ja sekoittele varovasti. Lisää tomaattimurska, sipulit ja anna kiehua.
Tarkista mausteet.
Tarjoile esim.pastan, muussin tai kesäkurpitsaspagetin kera:)
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 5 2 Kesäkurpitsasta "spagettia"