Kurpitsapikkelssi

Raaka-aineet

2 litraa kurpitsaraastetta
1 kpl paprika
1 kpl porkkana raasteena
2 kpl sipulia silppuna
1 kpl purjo renkaina
tilliä
persiljaa
1 tl valkopippuria
1 tl kanelia
1 tl muskottikukkaa
Liemi
3 dl vettä
3 dl etikkaa
8 dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

  • Kaikki ainekset kattilaan, keitetään 1/2 tuntia kunnes kurpitsa on läpikuultavaa.
  • Kiehauta liemi. Jaa pikkelsi lasipurkkeihin ja kaada liemi joukkoon...
  • Tarjoa lisukkeena.

Samankaltaisia reseptejä

  • 12 6 Kanttarellit etikkaliemessä
  • 6 2 Suppilovahveropikkelssi
  • 11 14 Paprika-sipulisalatti
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 0 0 Sardiinisilakat Muarin tapaan
  • 7 1 Kesäkurpitsat etikkaliemessä

Kommentit