Lampetra fluviatilis
Raaka-aineet
| 3 kg | avomaakurkkuja |
| 1 kg | sipulia |
| 2 nippua | tilliä |
| Liemi | |
|---|---|
| 7 dl | etikkaa |
| 0,5 dl | suolaa |
| 1 kg | sokeria |
| 1 tl | sinappijauhetta |
Jaa resepti
Ohje
- Raasta kurkut ja sipuli karheaksi raasteeksi ja silppua tilli.
- Kiehauta liemi ja kaada kuumana raasteen joukkoon.
- Tölkitä salaatti pieniin lasitölkkeihin.
- Tarjoile liharuokien ja grilliruokien lisäkkeenä.
