Raaka-aineet
4 | viipaletta porsaan kasleria |
esikypsytettyjä maissia + loraus öljyä | |
Marinadi: | |
---|---|
1 rkl | balsamiviinietikkaa |
1 rkl | juoksevaa hunajaa |
2 rkl | chilikastiketta |
1-2 rkl | sinappia |
1 tl | grillimaustetta |
1 tl | timjamia tai salviaa |
rouhittua mustapippuria | |
suolaa |
Ohje
Pane liha matalaan astiaan tai muovipussiin.
Sekoita marinadin kaikki ainekset keskenään ja kaada lihojen päälle.
Kääntele pihvejä ,välillä.
Anna maustua muutama tunti tai seuraavaan päivään.
Ota hyvissä ajoin huoneenlämpöön.
Pyyhi liika marinadi pois ja grillaa molemmin puolin kypsäksi.
Voitele maissit öljyllä ja grillaa noin 8 min . Silloin tällöin käännellen.
Sipaise voita pintaan ja tarjoile kaikki yhdessä.