AIMATO
Raaka-aineet
| 2-6 | muikkua henkeä kohti |
| vehnäjauhoja | |
| öljyä friteraamiseen | |
| marinadi: | |
|---|---|
| 2-4 rkl | soijakastiketta |
| runsaasti tuoretta tai kuivattua inkivääriä | |
| maustekastike: | |
| 4-5 rkl | soijakastiketta |
| 0,5 dl | omenaviinietikkaa |
| 4 rkl | sokeria |
| 2-3 rkl | rypsiöljyä |
| paprika silputtuna ( chiliä ) | |
Jaa resepti
Ohje
Anna kalojen maustua soijakastikkeessa ja inkiväärissä puoli tuntia. Sekoittele välillä.
Sekoita maustekastike.
Ota kalat pois liemestä ja kuivaa . Kieritä vehnäjauhoissa ja friteraa öljyssä. Kastele kalat kuumana maustekastikkeessa, kalat imevät kastikkeen itseensä. Jäähdytä ja tarjoa kylmänä. Koristele ohuiksi leikatuilla paprikasiivuilla. Syö kalat kokonaisina, friteraus pehmentää kyllä ruodot.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti