Paras pannukakku

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

5 suurta maalaismunaa
1 l täysmaitoa
dl juoksevaa margariinia
1 tl suolaa
2 tl sokeria(ei välttämättä tarvitse)
n.1 tl leivinjauhetta
luomuvehnäjauhoja
voita

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Riko munat vatkauskulhoon ja vatkaa niitä hyvän aikaa kunnes munaseos kuohkeaa, lisää suola ja sekoita hyvin. Kaada sekaan maito, lisää sokeri.

Lisää jauhoja samalla vatkaten kunnes taikina vellimäistä ja sileää, viimeisten seassa leivinjauhe. Lorauta sekaan myös margariinia ja sekoita hyvin.

Kaada taikina joko hyvin voidellulle tai paistopaperilla vuoratulle syvälle uunipellille ja vuole voinokareita pinnalle tasaisin välein.

Paista uunissa kunnes ei enää hötöistä, taikinalla on taipumusta nousta reunojen yli ja kohti uuninlakea joten tarkkana!!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

justiina
Tässä pannukakussa on käytetty vain kaikkein epäterveellisimpiä ruoka aineita, siksipä se juuri onkin niin hyvää!