Borssikeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 rkl öljyä
1 kpl Sipuli
6 dl vettä
1 kpl kasvisliemikuutio
1 kpl laakerinlehti
mustapippuria
2 dl kaalinsuikaleita
2-3 kpl etikkapunajuurta
4 kpl nakkia
1 tl etikkaa
persiljaa
1 prk smetanaa

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta hienonnettu sipuli öljyssä. Lisää vesi, kasvisliemikuutio, laakerinlehti ja mustapippuri. Suikaloi kaali ja raasta etikkapunajuuret ja lisää keittoon. Keitä noin 20 minuuttia. Lisää nakinpalat ja mausta etikalla. Ripottele keiton pinnalle persiljaa ja tarjoa smetanalla höystettynä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit