Raaka-aineet
1 rkl | öljyä |
1 kpl | Sipuli |
6 dl | vettä |
1 kpl | kasvisliemikuutio |
1 kpl | laakerinlehti |
mustapippuria | |
2 dl | kaalinsuikaleita |
2-3 kpl | etikkapunajuurta |
4 kpl | nakkia |
1 tl | etikkaa |
persiljaa | |
1 prk | smetanaa |
Ohje
Kiehauta hienonnettu sipuli öljyssä. Lisää vesi, kasvisliemikuutio, laakerinlehti ja mustapippuri. Suikaloi kaali ja raasta etikkapunajuuret ja lisää keittoon. Keitä noin 20 minuuttia. Lisää nakinpalat ja mausta etikalla. Ripottele keiton pinnalle persiljaa ja tarjoa smetanalla höystettynä.