Raaka-aineet
250 g | porkkanaa |
1 rkl | hienonnettua persiljaa |
kastike: | |
---|---|
½ rkl | öljyä |
3/4 rkl | sitruunanmehua |
1 | valkosipulinkynsi |
½ tl | paprikajauhetta |
1 tl | juustokuminaa |
½ | jauhettua mustaapippuria |
½ tl | suolaa |
Ohje
Keitä kuoritut porkkanat kypsiksi.
Leikkaa ohuiksi viipaleiksi, lisää kastike, sekoita, ja persiljat päälle.
Laita jääkaappiin maustumaan.