ElnaK
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | soodaa |
| 125 g | sulatettua margariinia |
| Puoleen pohja-aineksista: | |
| 1 | kananmuna |
| 1 dl | kermaviiliä |
| Täyte: | |
| 400 g | marjoja |
| 2 dl | MAITORAHKAA |
| 1 | kananmuna |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 2 rkl | sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita pohjan aineet kulhossa (murumaiseksi) ja ota talteen toiseen astiaan noin puolet.
2. Lisää jäljelle jääneeseen puolikkaaseen muna ja kermaviili. Levitä taikina voidellulle piirakkavuoalle.
3. Sekoita kulhossa maitorahka, muna, vanilliinisokeri sekä sitruunamehu.
4. Lisää pohjan päälle marjat, rahkaseos ja lopuksi vielä pohjan aineksista talteen otettu muruseos.
5. Paista 200-asteisessa uunissa 25 minuuttia.
