Raaka-aineet
POHJA | |
---|---|
4 kpl | kananmuna |
3,5 dl | sokeri |
6 dl | vehnäjauho |
4 tl | leivinjauhe |
2 tl | Vaniljasokeri |
2 dl | sulatettu voi |
500 g | porkkanaraaste |
KUORRUTUS | |
2 rkl | sulatettu voi |
1 pkt | tomusokeri |
4-6 rkl | Sitruunamehu |
nonparelleja |
Ohje
Pohja
1. vaahdota muna ja sokeri
2. sekoita vehnäjauho, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään
3. lisää jauhoseos vuorotellen sulan voin kanssa munasokerivaahtoon. Sekoita hyvin.
4. lisää porkkanaraaste viimeiseksi taikinaan
5. paista 180 asteessa n. 30 min.
Kuorrutus
Sekoita sula voi ja sitruunamehu kulhossa keskenään ja sekoita tomusokeri joukkoon. Kannattaa olla 500 g paketti tässä hommassa mukana, mutta välttämättä kaikki ei mene. Kaada kuorrutus jäähtyneen pohjan päälle ja levitä tasaiseksi. Lisää päälle koristeeksi nonparellejä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti