Kasvisvoileipäkakun täytteitä 1.

30 - 60 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

	punainen linssitahna:
2 dl	punaisia linssejä
4 dl	vettä
2 rkl	kasvisöljyä
2 rkl	tomaattipyreetä
2 rkl	sitruunan mehua
1 tl	yrttisuolaa
2 tl	pizzamaustetta
2 tl	paprikajauhetta
	Puolikas purjo
	keltainen maissitahna:
5 dl	tuoreita tai pakastettuja maissinjyviä
2 rkl	maissiöljyä
	suolaa, pippuria
	tuoretta piparjuurta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Linssitahna: Huuhtele linssit ja keitä kypsäksi 20-30 min. Jäähdytä. Kuumenna kasvisöljy ja lisää joukkoon tomaattipyree, sitruunan mehu, yrttisuola, pizzamauste ja paprika. Hauduta hetki ja lisää linsseihin. Sekoita tasaiseksi tahnaksi. Lisää hyvin hienoksi hakattu purjo. Tarkista maku.

Maissitahna: Kiehauta maissit kypsiksi. Valuta. Säästä keitinvesi. Kuumenna maissiöljy ja hauduta siinä maisseja vähän aikaa. Mausta suolalla. Lisää vähän keitinvettä ja hauduta vielä hetki. Soseuta tasaiseksi tahnaksi. Lisää tarvittaessa keitinvettä lisää. Mausta pippurilla ja tuoreella piparjuurella. Kun käytät tahnaa kakun täyttenä, lisää täytteen pinnalle suikaloitua maustekurkkua.