Raaka-aineet
pikku taikina: | |
2 dl | lämpöistä vettä |
1 dl | ruisleseitä |
1 ps | kuivahiivaa |
pikku hyppynen | suolaa |
2 rkl | pellavansiemeniä |
1 rkl | sokeria tai siirappia |
3/4 dl | rypsiöljyä |
3 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Ruisleseet ja hiiva sekoitetaan lämpöiseen veteen, jonka jälkeen joukkoon lisätään suola, sokeri, öljy, vehnäjauhot sekä pellavansiemenet. Sekoita ainekset tasaiseksi löysäksi taikinaksi ja anna kohota pimeässä, liinan alla n.30 minuuttia.
Leipäset paistetaan 225 asteessa uunin keskitasolla n. 8-12 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti