Raaka-aineet
500 g | Voi- tai lehtitaikinaa |
1 | muna |
½ dl | hienonnettua tilliä |
1/4 tl | sitruunapippuria |
300 g | Kylmäsavustettua kirjolohta |
Ohje
kauli taikina ohueksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi.vatkaa muna kevyesti.voitele levy munalla,ripottele tilli ja pippuri.levitä hyvin ohuiksi viipaleiksi leikattu kylmäsavulohi taikinalevyn toiselle puolelle vieri viereen.käännä levyn toinen puoli päälle ja painele taikina lohiviipaleiden päälle kanneksi.voitele pinta munalla.leikkaa levy n.1½ cm:n levyisiksi nauhoiksi.kierrä nauhat korkkiruuvimaisiksi kierteiksi.nosta pellille leivinpaperin päälle.paista 225 asteessa uunin keskitasossa n. 10 minuuttia.tarjoa lämpiminä.