Raaka-aineet
cayennepippuria | |
merisuolaa | |
4 rkl | hunajaa |
2,5 dl | valkoviinietikkaa |
1 nippu | retiisejä |
1 kpl | retikka |
Ohje
Retikka ja retiisi puhdistetaan ja viipaloidaan (esim. juustohöylällä).
Kiehautetaan hunaja ja viinietikka, jäähdytetään liemi. Lisätään merisuola ja cayennepippuri, ja liemi kaadetaan viipaloitujen kasvisten päälle.