peetu1
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa |
| 50 g | hiivaa |
| 2 tl | suolaa |
| 2 rkl | hunajaa |
| 2-3 dl | kaurahiutaleita |
| 4-5 dl | porkkananraastetta |
| n.10-12 dl | vehnäjauhoja |
| 150 g | voita sulatettuna |
| muna voiteluun ja seesaminsiemeniä pinnalle |
Jaa resepti
Ohje
Raasta porkkanat.
Sulata voi ja jäähdytä.
Liuota hiiva lämpimään maitoon, lisää siihen suola ja hunaja.
Sekoita joukkoon kaurahiutaleet, porkkanaraaste ja vehnäjauhot.
Vatkaa ilmaa mukaan, alusta jauhot joukkoon ja loppupuolella jäähtynyt voisula. Vaivaa kiinteäksi ja kohota kaksinkertaiseksi.
Leivo kaksi pientä pitkoa, pullan tapaan .
Kohota vielä pellillä leivinliinan alla n.20min.
Voitele munalla ja ripottele pintaan seesaminsiemeniä.
Paista n. 200 astetta 25-30 min. riippuen uunista.
Eipä tartte leikkeleitä vai sipaus voita jos sitäkään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti