peetu1
Raaka-aineet
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| ripaus suolaa | |
| 50 g | voita |
| 75 g | cheddarjuustoa karkeaksi raastettuna |
| 1 | lihaliemikuutio murennettuna |
| 1 | munankeltuainen |
| 2 1/2 rkl | vettä |
| muna voiteluun ja seesaminsiemeniä pintaan |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita suola jauhoihin.
Hiero voi jauhoihin murumaiseksi seokseksi.
Sekoita joukkoon juusto ja lihaliemi murennettuna hienoksi.
Lisää keltuainen ja sen verran vettä, että saat taikinasta kiinteää.
Vaivaa taikina jauhotetulla pöydällä, ja kauli n.1/2 cm paksuiseksi levyksi ja leikkaa levy 8cm:n pitkiksi ja noin 1/2 cm:n leveiksi suikaleiksi.
Voitele munalla ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.
Paista 200 asteisessa uunissa n.10min. keskitasolla.
