13 137
13 137

Jauhelihasalaatti

Raaka-aineet

300 g paistijauhelihaa
2 kpl Sipuli
Rucola salaattia
rapea salaatti
paprika
öljyä
balsamico
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Paista jauheliha ja lisää ruskistuneen jauhelihan joukkoon toinen sipuli pilkottuna. Mausta seos paprikalla, pippurilla ja suolalla. Sipulia ei saa paistaa kypsäksi, se hieman pehmenee ja lämpiää jauhelihan seassa.

Tee salaatti ja laita lämmin jauheliha salaatin päälle. Koristele paprikasiivuilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

maitzo
Tässä salaatissa on samanlaisia makuja kuin Rhodoksen vanhan kaupungin kebabeissa. Johtuu varmaan siitä, että niissäkin sipuli on hieman raakaa ja sekoituu kuumaan lihaan.