naija
Raaka-aineet
| 3 dl | vettä |
| 1½ tl | hienoa merisuolaa |
| 2 tl | sokeria |
| 1½ pussia | kuivahiivaa |
| 1½ dl | pellavarouhetta |
| n 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2-4 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä vesi 42 asteiseksi. Sekoita suola, sokeri ja pellavarouhe. Ota osa jauhoista ja lisää siihen kuivahiiva. Lisää se voimakkaasti vatkaten taikinaan. Alusta lopuilla jauhoilla kimmoisa taikina öljyä välillä alustaessa.
Nostata liinanalla n 30 min. Leivo 3 patonkia ja nostata taas.
Viillä kohonneeseen pintaan viiloja ja paista 225 asteessa noin 15 min.
Jäähdytä patongit ja nauti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti