AIMATO
Raaka-aineet
| 150 g | osterivinokkaita tai siitakesieniä |
| pala purjoa hienonnettuna | |
| 1 rkl | öljyä |
| suolaa, mustapippuria | |
| 3 rkl | hasselpähkinärouhetta |
| ruohosipuli- tai kevätsipulisilppua | |
| Munakasseos: | |
| 4 | munaa |
| 4 rkl | vettä |
| suolaa, paprikaa | |
| 1 rkl | Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Viipaloi sienet ja purjo pannulle. Lisää öljy ja kypsennä miedolla lämmöllä vähän aikaa. Mausta. Lisää pähkinät. Sulata voi pannulla. Sekoita kunnes pähkinät saavat vähän väriä.
Sekoita munat ja vesi vatkaamatta. Mausta. Sekoita sipulisilppu sekaan. Lisää seos pannulle ja hyydytä munakas pohjasta hiukan ruskeaksi. Käännä kaksinkerroin ja tarjoa heti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti