Superlaura
Raaka-aineet
| Kääretorttupohja | |
|---|---|
| ½ dl | perunajauhoja |
| ½ dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| 4 | kananmunaa |
| 1½ dl | makeutusjauhetta |
| Kumotessa | |
| 1 rkl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
1. Vuoraa uunipannu leivinpaperilla.
2. Mittaa kuiva-aineet kulhoon. Vaahdota toisessa kulhossa kananmunat ja makeutusjauhe käsivatkaimella valkoiseksi vaahdoksi.
3. Lisää jauhoseos siivilän läpi, sekoita taikina tasaiseksi ja levitä uunipannulle. Kypsennä torttupohjaa 225-asteisen uunin yläosassa 5-10 minuuttia.
4. Sirottele leivinpaperille tai keittiöliinalle sokeri. Kumoa paistettu kääretorttu sen päälle. Irrota pohjassa oleva leivinpaperi.
5. Levitä pohjan päälle haluamaasi täytettä tasainen kerros ja kääri kääretorttu.
