Raaka-aineet
2 rkl | seesaminsiemen |
550 g | Hunajamarinoituja broilerin fileeleikkeitä |
2 rkl | voi |
2 tl | Curry |
1 kpl | Sipuli |
1 prk | Valio täyteläinen ruoka 2% |
1/2 dl | Mangochutney |
1 kpl | paprika |
2 tlk | ananaspala |
Ohje
Paahda seesaminsiemenet kuivalla pannulla ja siirrä lautaselle odottamaan.
Pyyhi fileistä marinadi ja paista niitä pannulla kummaltakin puolelta noin kolme minuuttia. Lisää paistamisen aikana curry ja lohkottu sipuli.
Lisää täyteläinen ruoka 2% ja mangochutney. Sekoita ja peitä kannella.
Kuutioi paprika. Valuta ananas ja ota mehu talteen. Lisää pannulle paprika ja ananas. Anna kiehua hiljalleen pari minuuttia. Lisää tilkka ananasmehua ja juo loput.
Nosta fileet kastikkeen päälle ja ripota niille seesaminsiemenet.
Tarjoa riisin ja salaatin kanssa.