Annna
Raaka-aineet
| öljyä | |
| 2 | sipulia |
| (muutama valkosipulin kynsi) | |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| vettä (tomaattimurskatölkillinen huuhteluvettä) | |
| 2 | kanaliemikuutiota |
| 2,5 dl | punaisia linssejä |
| noin puoli tlk | kookosmaitoa |
| mustapippuria myllystä | |
| chiliä | |
| (salsaa) |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipuli pieneksi ja kuullota pehmeäksi kattilan pohjalla. Lisää tomaattimurska ja vesi ja kuumenna. Huuhtele linssit. Kun keitto kiehuu, lisää liemikuutiot ja linssit. Keittele miedolla lämmöllä vartin verran.
Lisää kookosmaito, pippuri ja chili ja tarkistele makua. Kookosmaitoa voi laittaa maun mukaan koko purkinkin.Jos kaappiin on jäänyt salsapurkin tmv. pohjia, niitä voi kipata keittoon sen mukaan, kuinka tulisesta pitää.
Anna hautua vielä hetki.
Hyvää myös lämmitettynä. Keitto saa olla melko paksua niin sitä on helpompi kuljetella eväänä.
