Raaka-aineet
6 | lehtisellerin vartta |
3-4 | omenaa |
1 tlk | ananaspaloja |
(viinirypäleitä) | |
Kastike: | |
---|---|
1,5 dl | kermaviiliä |
1,5 dl | majoneesia |
2-3 rkl | ananaslientä |
n.1 rkl | sinappia |
suolaa ja mustapippuria |
Ohje
Pese hyvin lehtisellerin varret ja leikkaa ne ohuiksi rinkuloiksi. Kuori omenat ja pilko ne pieniksi paloiksi. Jos laitat viinirypäleitä, pilko ne puoliksi. Kaada nämä ainakset ja valutetut ananaspalat kulhoon.
Tee kastike erikseen. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Tämän jalkeen kaada kastike salaattiainesten joukkoon ja sekoita sitten varovasti.