29 154
29 154

Broileripiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
150 g margariinia
2 1/4 dl hiivaleipäjauhoja
1 dl juustoraastetta
3 rkl ruokakermaa
Täyte:
2 munaa
1 rkl vehnäjauhoja
n.2 dl ruokakermaa
n.4 dl juustoraastetta
300 g broilerin fileesuikaleita
1 Sipuli
4-5 säilykepersikkaa
mausteita (mustapippuri, paprikamauste)

Jaa resepti

Ohje

Nypi pohjan ainekset keskenään kulhossa. Painele pohja voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Pistele pohjaan haarukalla reikiä. Paista pohjaa uunissa 225 asteessa 20 minuuttia.

Tee sillä välin täyte. Paista broilerin suikaleet pannulla. Pilko sipuli ja persikka pieniksi palasiksi. Sekoita astiassa munat, jauhot, kerma ja juusoraaste. Lisää joukkoon broileri, sipuli ja persikat sekä mausteet ja sekoita.

Ota pohja uunista ja kaada täyte siihen. Paista sitten uunissa vielä n. 25-30 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit