venko
Raaka-aineet
| 1 pkt | valmista piirakkataikinaa |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 1 | Sipuli |
| 2 | pientä valkosipulinkynttä |
| öljyä | |
| 1 pkt | marinoitua tofua |
| mustapippuria | |
| Oreganoa | |
| 1 prk | kevyt kermaviiliä |
| 1 | kananmuna |
| suolaa | |
| n. 1,5 dl | mozzarellaraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipuli ja valkosipuli. Kuumenna paistinpannulla öljyä ja lisää sipulit sekä murusteltu tofu. Paista muutamia minuutteja. Mausta pippurilla ja oreganolla.
Sekoita kananmuna kermaviilin joukkoon, lisää vähän suolaa (ja pippuria). Sekoita hieman jäähtyneeseen tofu-seokseen.
Painele taikina piirakkavuoan pohjalle/reunoille. Lisää täyte ja ripottele päälle juustoraaste.
Paista 225 asteessa n. 25 min.
